寶寶的健康成長是父母*大的心愿，也是婦幼保健單位盡心盡力在努力的事情，合理的膳食安排是寶寶健康成長的必要保證。合理營養(yǎng)是健康的物質基礎，平衡膳食是合理營養(yǎng)的途徑。道理大家都已明白，然而實際生活中，很多家長存在一些認識上的誤區(qū)，用這些錯誤的膳食方式養(yǎng)育孩子，后果真是不可想象。
1.把孩子看成大人
讓孩子與大人一樣只吃正餐（一日之餐），不注意給孩子補充奶制品和加餐小吃，長此以往，易引起營養(yǎng)缺乏。
2.吃得素凈身體好
有的家長認為幼兒腸胃弱，少吃油膩好。幼兒正處于生長發(fā)育的關鍵時期，需要足夠**的營養(yǎng)，多吃素食的兒童容易患佝僂病、體內脂肪代謝紊亂和各種脂溶性維生素缺乏。
3.多吃葷腥有營養(yǎng)
有些家長不惜代價為孩子提供所謂的高、精細的魚肉、雞等葷食，這些食品雖然含有豐富的蛋白質、豐富的維生素，但礦物質、膳食纖維、碳水化合物含量極少。
4.正餐不吃零食補
零食代替不了正餐的營養(yǎng)，孩子零食可以吃，但必需適時、適量，且以水果、堅果類食物為好，盡量少吃含糖類高或膨化食品，同時注意清潔衛(wèi)生。
5.少吃飯，多吃菜，可以增加營養(yǎng)
飯是主食，菜是副食。由于主食類食物含有較豐富的B族維生素，所以少吃飯多吃菜，就會造成B族維生素缺乏。其次，少吃飯，提供熱量的營養(yǎng)素減少，勢必要消耗較多的蛋白質，導致體內營養(yǎng)失衡。
6.肉煮在湯里，喝湯比吃肉有營養(yǎng)
湯中的無機鹽含量僅為肉類的25%~60%，蛋白質3%~12%，湯中脂肪含量低于37%。所以幼兒除了喝湯還要吃肉，同時為了增加湯的營養(yǎng)，*好在煨湯的同時加入一些蔬菜，用以補充無機鹽和維生素，纖維素的含量。在做肉，魚湯時加些食醋，以增加湯中鈣質含量，且又易被人體吸收。
7.孩子吃湯泡飯胃口好
有些家長認為，孩子吃湯泡飯可以加快吃飯速度，還可以增加進食量；也有認為吃湯泡飯與吃飯、喝湯是一回事。
湯泡飯進入口腔，將大量的唾液沖淡，減少唾液的消化作用，造成食物營養(yǎng)成分未經(jīng)充分消化吸收而排出體外。
吃飯喝湯。由于吃飯時食物經(jīng)過細嚼慢咽在口腔里初步進行了物理性、化學性的消化作用，再喝點湯，能濕潤口腔和食道，便于吞咽，同時通過胃蠕動時，胃液和食物充分攪拌，便于營養(yǎng)吸收。
8.貴的食品才有營養(yǎng)價值
一些家長對食物營養(yǎng)價值認識不足，盲目追求高價位的食物，錯誤認為貴就是有營養(yǎng)。
例如，不吃普通米面而常**白米面；不吃新鮮蔬菜和魚肉，常買罐頭食品；輕視普通膳食，過多讓孩子吃零食或盲目食用各種補品等。這樣容易導致孩子營養(yǎng)失衡。
9.多吃甜食可以增加熱量
糖是純熱量食物，對人體除了提供熱能以外，不含或很少含其他的營養(yǎng)素。適當吃些能補充熱量，多吃會影響食欲，影響幼兒的生長發(fā)育。
10.幼兒園有課間點心供應，孩子不吃早餐無妨
課間點心的安排主要考慮孩子胃容量小，早餐不可能吃得很多，為滿足幼兒上午活動和學習的需要，在課間休息時加點牛奶，小糕點等?？梢?，點心代替不了早餐。
幼兒早餐安排應選擇體積小、口味好、富有熱量、含有一定蛋白質和維生素的食物。早餐要注意干稀搭配，主副食兼顧。
11.飲料代替白開水
各種飲料都含有合成色素和防腐劑，對生長發(fā)育不利。白開水具有飲料不能替代的獨特作用，煮沸后自然冷卻的涼開水，容易透過細胞膜促進新陳代謝，利于體內廢物排泄，提高人體的**功能。
這些都是家長在打理兒童膳食的時候容易出的問題，尤其是第2，5，8條，很容易被家長忽略。
兒童在不同的年齡階段，對營養(yǎng)成分有不同的要求。如幼兒期生長發(fā)育迅速，而消化機能尚不完善，且運動量逐漸增大，智力、記憶和思維能力明顯提高，要求較高的熱能、充足的蛋白質及豐富的維生素和礦物質，以滿足體格、智力的發(fā)育。
為了讓兒童膳食更加合理營養(yǎng)，華揚盛世推出的兒童膳食營養(yǎng)分析系統(tǒng)將對0-18歲兒童膳食營養(yǎng)提供幫助。
這套系統(tǒng)包括個體營養(yǎng)分析與膳食營養(yǎng)改善兩方面功能，據(jù)中國營養(yǎng)學會*新版《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》和中國**預防控制中心《中國食物成分表》 ，集合數(shù)十位營養(yǎng)學專家的臨床經(jīng)驗和常見病例可出具的報告為：
1、個體營養(yǎng)評定報告
2、食物交換份營養(yǎng)食譜報告
3、個性定制營養(yǎng)配餐報告
檢測結果中包括鈣鐵鋅硒攝入量是否充足。
HY-EY600型兒童膳食營養(yǎng)分析系的應用將取代醫(yī)療單位原有的膳食營養(yǎng)評價方式，快速簡單，值得應用。
